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Nach mehreren Monaten Umbau und einer kompletten Neugestaltung eröffnete Anfang Juni 2013 der Haderner Augustiner in München - ein traditionelles, zeitgemäßes Stadtteil-Wirtshaus für die ganze Familie! Neben mehreren gemütlichen Gasträumen bietet der Haderner Augustiner auch einen großen Veranstaltungssaal im 1. Stock und einen schönen Wirtsgarten unter schattenspendenden Kastanien.
Zu unserem Familienunternehmen gehört außerdem das kleine und moderne „Hotel am Viktualienmarkt“ im Herzen Münchens sowie der „Glöckle-Wirt“  in der Wirtsbudenstraße auf dem Münchner Oktoberfest.
Für unser bayerisches Wirtshaus suchen wir ab sofort einen engagierte und qualitätsbewussten
Koch (m/w)
für verschiedene Posten in der kalten sowie der warmen Küche

zur Festanstellung in Vollzeit.

Sie suchen eine „von Grund auf neue“ berufliche Aufgabe und Herausforderung? Dann sind Sie im Haderner Augustiner genau richtig! Wir stellen Ihnen einen bayerisch, modernen und auf den neuesten Stand gebrachten Arbeitsplatz zur Verfügung.

Zu Ihren Aufgaben gehört

  • das korrekte Zubereiten und die Qualitätssicherung aller Speisen im à la carte sowie Veranstaltungsbereich
  • die Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • die sachgemäße Nutzung der Ihnen anvertrauten Geräte und Arbeitsmittel
  • das Überwachen und Einhalten der Vorschriften von Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sowie die HACCP Richtlinien genauestens einzuhalten.

Sie absolvierten eine erfolgreiche Ausbildung zum Koch und haben Erfahrung in der bayerischen und internationalen Küche, achten auf ständig perfekt bleibende Qualität und Sauberkeit, sind belastbar, flexibel, und teamfähig.

Dann senden Sie uns bitte Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto, Zeugnissen und eventuellen Zusätzen per Email oder Post an:

Haderner Augustiner OHG
Würmtalstraße 113, 81375 München, Deutschland

E-Mail: gloeckle@haderner-augustiner.de
Internet: www.haderner-augustiner.de

Ansprechpartner: Herr Michael Glöckle
Position/Abteilung: Geschäftsführung