Sie möchten sich beruflich weiterentwickeln und suchen eine neue berufliche Herausforderung in einem jungen, kreativen Team?

Sie lieben die Dienstleistung am Gast und möchten dazu beitragen, unsere anspruchsvollen Events für unsere Kunden unvergesslich zu machen?

Sie schätzen die Abwechslung, sei es kulinarisch oder das Arbeiten auf unterschiedlichsten Events deutschlandweit? Dann sind Sie richtig bei kuneo.

Die Kuneo GmbH ist ein erfolgreiches, junges Unternehmen im Bereich anspruchsvolle Caterings & Events mit Sitz in Edingen-Neckarhausen - zwischen Mannheim und Heidelberg gelegen. Wir realisieren für unsere Kunden deutschlandweit Konferenzen & Tagungen, Messecaterings, Presseveranstaltungen, Firmenfeiern, Kunden- und Mitarbeiterveranstaltungen, Produktpräsentationen, Roadshows, Incentives, Sportevents, Jubiläen, Hochzeiten, Geburtstage, Taufen, Sommerfeste und vieles mehr - für bis zu 5.000 Personen.

Was uns auszeichnet:

Events mit Charakter. Caterings mit dem gewissen Etwas.

Wenn jeder Augenblick zu einer kleinen Kostbarkeit wird. Wenn jedes einzelne Event und jedes Catering rundum unvergessen bleiben. Wenn Genießer bei den Gaumenfreuden ins Schwärmen kommen. Dann ist dies „typisch“ kuneo. Diese individuelle „kuneo-Note“ prägt all unsere Leistungen, sei es für den privaten oder den geschäftlichen Bereich.

kuneo ist einzigartig. In Bandbreite und Qualität.

Mit viel Liebe zur Sache, ausgeprägtem Gespür für die Wünsche unserer Kunden und höchster Perfektion kreieren wir nicht nur Events und Caterings der Spitzenklasse, sondern verleihen jedem Anlass unverwechselbares Flair. Doch nicht nur dadurch unterscheiden wir uns vom Wettbewerb; auch unsere Bandbreite ist einzigartig. Anders als herkömmliche Anbieter, die sich auf einzelne Bereiche beschränken, präsentieren wir hochwertige Angebote für unterschiedliche Ansprüche und Budgets, vom exklusiven Event mit Sterneküche bis zum köstlichen Catering für das private Sommerfest. Dabei legen wir stets Premium-Standards an, z. B. bei der Auswahl der Produkte, beim Service, beim Personal.

Erfahren Sie mehr über kuneo – The Spirit of Food unter www.kuneo.de.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin:

Souschef (m/w) für Eventcatering

Ihr Aufgabengebiet

  • Vor-und Zubereitung qualitativ hochwertiger Speisen für  Buffets, Menues, etc. in unserer Produktionsküche in Edingen-Neckarhausen & auf Veranstaltungen
  • Leitung des Küchenteams auf unseren Veranstaltungen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Führen des Küchenteams & Führung des Fremdpersonals im Bereich Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Küchenseitige Betreuung der Caterings auf Veranstaltungen
  • Buffetbetreuung & Führung der Live-Cooking-Stationen auf den Veranstaltungen
  • Zusammenstellung von Menue- und Buffetvorschlägen für unser Event-Team
  • Durchführung von Bestellungen und Inventuren in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Arbeiten nach den gültigen HACCP-Standards im gesamten Küchenbereich
  • Fachliche Unterstützung und Anleitung der Mitarbeiter und Auszubildenden

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Lehre als Koch
  • Mindestens 3-5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft für das Kochen und die Dienstleistung rund um unsere anspruchsvollen Kunden
  • Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Umgangsformen & ein gepflegtes Äußeres
  • Organisationsgeschick
  • Hohe Motivation
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln
  • Kreativität & Freude am Einbringen eigener Ideen
  • Belastbarkeit & Flexibilität
  • Reisebereitschaft
  • Teamfähigkeit
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Führerschein wünschenswert

Sie arbeiten bei uns in einem jungen, hochmotivierten & kreativen Team. Die Zufriedenheit des Kunden steht bei uns an oberster Stelle. Daher ist bei uns Kochen mit frischen und hochwertigen Zutaten selbstverständlich. Hierbei steht kuneo stets für höchste Qualitätsstandards bei Produkten und Hygiene.

 

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung online an

Kuneo GmbH
Hauptstraße 92
68535 Edingen-Neckarhausen
Deutschland

Ansprechpartner: Frau Katja John

Telefon: 06203-8400620

E-Mail: katja.john@kuneo.de
Internet: www.kuneo.de