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Willkommen in der Kleinen Brunnenstrasse1 – dem kulinarischen Gasthaus im Herzen Hamburg-Ottensens.

 Seit Eröffnung im Jahr 2005 steht das Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1
für eine hochwertige, kreative Küche ohne Schnick-Schnack und überflüssigem Beiwerk,
serviert in einem entspannten, lockeren Ambiente.

Die Kleine Brunnenstrasse 1 befindet sich im Hamburger Stadtteil Ottensen und verfügt über 40 Innen- sowie weitere 40 Außenplätze.
Der Stil der Küche ist weltoffen mit einem italienischen Einschlag.
Wir legen großen Wert auf die Auswahl guter Grundprodukte und streben nach der Kunst des Einfachen auf sehr hohem kulinarischem Niveau.

Die Qualität unserer Speisen und Weine soll unsere Gäste immer wieder aufs Neue überraschen und die Gerichte werden mit Spaß und Understatement serviert.

Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir einen

Chef de Partie (m/w)
mit
  • abgeschlossener Berufsausbildung in einem sehr guten Restaurant
  • langjähriger Erfahrung in exzellenten Betrieben
  • Leidenschaft am kochen und genießen
  • ausgeprägter Kreativität, Geschmacks- und Stilsicherheit
  • der Fähigkeit eigene und vorgegebene Ideen in die Tat umzusetzten
  • Verantwortungsbewußtsein und Teamfähigkeit
Wir bieten Ihnen
  • eine gute Bezahlung
  • ein gutes, entspanntes Betriebsklima 
  • gute Aufstiegschancen
  • flache Hierarchien und teamorientiertes Arbeiten
  • geregelte, planbare Arbeitszeiten
  • die Möglichkeit eigene Ideen und Kreationen zu verwirklichen

Wenn Sie Lust haben Teil unseres Teams zu werden,  senden Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbung via Email an

restaurant@kleine-brunnenstrasse.de 

Restaurant Kleine Brunnenstrasse
Kleine Brunnenstrasse 1, 22765 Hamburg, Deutschland

Telefon: 040 / 3990 7772
Telefax: 040 / 3990 7774

E-Mail: restaurant@kleine-brunnenstrasse.de
Internet: www.kleine-brunnenstrasse.de

Ansprechpartner: Herr Andreas Steinwandt
Position/Abteilung: Inhaber