Das "Bar & Restaurant Mauritius" ist seit 1994 ein Klassiker der Gastroszene der Stuttgarter Innenstadt. Das Konzept basiert auf eine gelungene Mischung zwischen Bar / Restaurant / Lounge mit ca. 250 Sitzplätzen im Innenbereich und 100 Sitzplätzen im Außenbereich. Anfang 2007 wurde das Mauritius komplett renoviert und präsentiert sich seit dem mit einem klaren Design.

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Sie sind dienstleistungsorientiert und können selbstständig arbeiten?
• Sie sind gerne Gastbeger 
• Sie zeichnen sich durch Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität genauso aus, wie durch fachliches Know How, sowie Kreativität und Liebe zum Kochen?
• Dabei hat Qualität sowie der effiziente Umgang mit Waren für Sie höchste Priorität?
• Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen?
• Aufgeschlossenheit und Kommunikationsfähigkeit zeichnen Sie aus?

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Qualitäts-Kalkulationsvorgaben im a la Carte- und Buffetbereich
• Sie arbeiten eigenständig auf einem Küchenposten
• Einhaltung gesetzlicher Auflagen und Vorschriften nach HACCP

Vor allem sollten Sie aber Engagement, Kreativität und Spaß am Beruf mitbringen und auch in hektischen Situationen nicht ihr Lächeln verlieren.

Wir geben Ihnen die Möglichkeit, sich beruflich und persönlich weiter zu entwickeln, sich zu engagieren, sich einzubringen. Eine leistungsgerechte Vergütung, sowie ein gutes Arbeitsklima sind selbstverständlich!

Gute Fachkenntnisse, die Fähigkeit unsere Gäste zu Verwöhnen und zu begeistern setzen wir voraus.

Wenn Sie in einem jungen, dynamischen und erfolgsorientierten Team arbeiten möchten, dann freuen wir uns schon heute auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres frühesten Eintrittstermins an:

k.helmold@mauritius-stuttgart.de

Seien SIE dabei!!!