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Weltstars des Varietés und die Sieger der internationalen Artistenfestivals verzaubern seit 1988 an 6 Abenden in der Woche ein begeistertes Publikum.   Der Tigerpalast mit seinen 190 Plätzen gilt als Deutschlands führendes Varieté Theater und bietet seinen Gästen nicht nur hochklassige Artistik, sondern im Tiger-Restaurant, dem Bistrot sowie der Palastbar vielfach prämierte Gourmetgastronomie. Im Tiger-Restaurant, mit seinen Wandgemälden und Plakaten aus der Artistenwelt, spüren Sie das besondere Ambiente eines internationalen Gourmet-Restaurants. Hier kommen Sie in den Genuss unserer mediterranen, leichten Küche der Jahreszeiten. Seit November 1997 adelt der internationale Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin dieses Konzept mit einem und seit 2013 mit zwei Michelin Sternen. Der Gault Millau sprach dem Tiger-Restaurant 17 Punkte und das Gourmet Magazin Feinschmecker 3,5F zu. Im November 2015 erhält Christoph Rainer vom Gault Millau 17 von 20 möglich Punkten und bestätigt erneut die 2 Sterne vom Guide Michelin. Unser Restaurantteam berät alle Gäste gerne bei der Auswahl aus der über 1500 Positionen umfassenden Weinkarte. Im benachbarten, spektakulären Kellergewölbe finden unsere Gäste das Palastbar-Restaurant mit seinem Angebot an frischen regionalen aber auch mediterranen Gerichten. Unsere Gastronomie öffnet täglich außer montags ab 17.00 Uhr. Im Restaurant mit seinen 50 Plätzen konzentrieren wir uns ausschließlich auf das à-la-carte Geschäft, während im Palastbar-Restaurant zusätzlich auch größere Gruppen mit bis zu 110 Personen Platz finden.
Chef de Rang (m/w) Palastbar-Restaurant

Wir suchen ab sofort ambitionierte Fachkräfte, die das Team in unserem Palastbar-Restaurant unterstützen möchten, welches sich in einem historischen Kellergewölbe befindet.  

Sie bringen bereits Erfahrung in der qualitäts- und frischeorientierten Gastronomie mit, haben gute Kenntnisse in der Getränkekunde, arbeiten gerne unter Zeitdruck und schenken dabei jedem Gast ein Lächeln. Sie sind nun bereit, neue, verantwortungsvolle Aufgaben zu übernehmen. Es stört Sie nicht nicht, nur im Spätdienst zu arbeiten.

Ihr aufgeschlossenes, freundliches Wesen kommt bei den Gästen und Kollegen gut an. Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken.


In unserer Palastbar-Küche harmonieren Leichtigkeit und Frische der mediterranen Speisen im Zusammenspiel mit aromastarken Geschmacksnuancen.


Wir bieten Ihnen einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team, mit exzellenten Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen sowie einen guten Verdienst.

Für Ihre Bewerbung verwenden Sie bitte ausschließlich unser Bewerbungsformular auf unserer Homepage www.tigerpalast.de

Sollten Sie uns Ihre Bewerbung dennoch per Post zukommen lassen, können wir Ihre Unterlagen auf Grund der Vielzahl an Zustellungen leider nicht zurück schicken.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir keine Fahrtkosten übernehmen können.


Tiger und Palmen GmbH & Co. KG
Palmengartenstraße 11, 60325 Frankfurt, Deutschland

Telefon: +49 (0)69-90029-120
Telefax: +49 (0)69-90029 125

E-Mail: j.bartakovic@tiger-palmen.de  
Internet: www.tigerpalast.de

Ansprechpartner: Frau Julia Bartakovic
Position/Abteilung: Junior Personalreferentin